Музеи марципанов в Сантендре и Кестхейе

Вы любитель сладенького и большой ценитель кондитерского мастерства? Тогда вам обязательно нужно посетить всемирно известные Музеи марципанов в городе Сентендрэ и Кестхейе. В этих музях вы окунетесь в атмосферу красивого сладкого праздника, где вашему вниманию будут представлены шедевры кондитерского искусства – смешные зверьки, восточные пейзажи с мечетями и пальмами, кружевные кареты тончайшей работы, и даже точная копия венгерского парламента, вернее, ее уменьшенная копия.

Создатель этого уникального заведения – сладких дел мастер Карой Сабо, который долгие годы обучался своему экстравагантному ремеслу в Ливане и успел хорошенько поскитаться по свету, прежде чем дело его жизни начало приносить ощутимые доходы. 

Он изготовил для своего музея множество экспонатов, проявив при этом потрясающую фантазию и завидное усердие. Благодаря усердию Сабо, в его работах присутствуют настолько мелкие детали, что их порой трудно рассмотреть. Настоящее произведение искусства – объемные картины, которые рассказывают историю Венгрии. В музее можно увидеть карту Венгрии, созданную бригадой умельцев из марципана, портрет великого Моцарта и многое другое. Конечно, описать все это великолепие словами сложно – это нужно видеть собственными глазами.

Прямо на территории музеев расположена кондитерская, в которых изготавливаются все эти шедевры кондитерского искусства. Туристы могут пронаблюдать за процессом приготовления изделий, которые впоследствии отправятся в коллекции любителей оригинальных сувениров или попадут на стол по случаю торжества. Сладкая масса, которая служит материалом кондитерским мастерам, изготавливается из измельченного сахара, смешанного с измельченным миндалем. Содержащиеся в орехах масла, заменяют добавки для склеивания, поэтому настоящий марципан – это абсолютно натуральный и безвредный продукт. Кроме того, такие сладости еще и очень полезны, так как содержат витамин Е.

Если вам представится счастливая возможность побывать в Музее марципана в Сантендре и Кейстхейе, обязательно воспользуйтесь ей. Вы никогда не забудете красоту творений Карой Сабо, по домашнему уютную атмосферу музея и завораживающий запах, царящий в кондитерской дядюшки Сабо.