Сыры и вина региона Юра

Маршрут: Безансон с обзорной экскурсией, Гранж-де-Вевр с сырным хозяйством, Арбуа с винным хозяйством

Безансон - столица региона Франш-Комтэ, расположенного на юго-востоке Франции, недалеко от границы со Швейцарией. Безансон с 1986 года носит титул «Города Искусства и Истории», а цитадель Безансона внесена в список всемирного наследия ЮНЕСКО в 2008 году (как одна из крепостей 17-го века, построенная французским маршалом и выдающимся военным инженером Вобаном).

Поселения на этом месте существовали и в древние времена, когда примерно 1500 лет до н.э. здесь осели племена галлов. С 1 века до н.э. город занимал стратегическое военное положение, что, в результате, привело к постройке одной из самых красивый и мощных цитаделей Франции.

В старом городе сегодня можно найти наследие различных эпох. Есть здесь и памятники средневековья, есть испанский ренессанс, есть даже руины амфитеатра и акведука, которые сохранились со времен Римской империи. Церковь Святой Марии Магдалены, набережная Безансона со старинными каменными особняками, собор Святого Иоанна, который является резиденцией архиепископа Безансона, дворец Гранвель XVI века – самое яркое, но далеко не единственное великолепие Безансона. 

Франш-Конте - один из основных регионов сыропроизводства во Франции. Это определяется обилием коров молочной породы «Montbeliard» и разнообразием трав, растущих на горных пастбищах.

Арбуа - родина Луи Пастера, винная столица Юры (Франш-Конте) и первый винодельческий регион во Франции, получивший статус АОС, официально признанный как город искусства и истории. Город расположен между Poligny и Salins-les-Bains, на юго-западе от Безансона и на юго-востоке от Доля и Дижона.

Старинные кварталы с живописными домиками разделены рекой Cuisance, а на центральной площади, обрамленной аркадами, можно продегустировать местные вина. Среди достопримечательностей Арбуа - церковь Сен-Жус, старинные домики виноделов, башня Глориетт, каменный мост капуцинов, замок Пеко, дом Луи Пастера, музей Вина и Виноделия, арт музей Сарре де Грозона и др.

Дополнительно оплачивается:
Сырная дегустация - € 15 на чел.
Винная дегустация - € 15 на чел.
Предварительная бронь ресторана по маршруту - € 20/столик