Канарская деревня
Современный городской житель настолько оторван от природы и естественной среды, что деревенская жизнь кажется ему чем-то экзотическим. Это в двойне справедливо по отношению к канарской деревне, сохранившей вековые традиции. Разрушая стереотипы традиционных экскурсий мы предлагаем вам окунуться в этот оригинальный мир. Узнать поближе чем живёт канарская деревня, её народ.
На этой экскурсии мы побываем на семейной канарской сыроварне, где своими глазами увидим как делаются знаменитые канарские сыры и конечно же обязательно продегустируем их. Сделаем остановку на мельнице гофио, традиционного канарского продукта и изобретения древних жителей острова гуанчей. Познакомимся с различными типами тенерифских виноградников , побываем на частной винодельне , где продегустируем знаменитые вулканические вина острова, научимся готовить вкуснейший канарский соус мохо, отведаем его с канарской сморщенной картошкой и ропа вьеха – наваристой похлебкой из турецкого гороха. После чего мы сделаем остановку в винодельческой столице острова – Икоде де лос Винос, где в Музее Мальвазии попробуем звезду канарских вин или "золото Канар " – ароматическую мальвазию.
ЭКСКУРСИОННЫЙ МАРШРУТ:
09.00. Выезд из отеля.
09.15. Визит на сырную фабрику, дегустация сыров.
10.00. Сантьяго дель Тейде. Остановка на винограднике.
10.45. Визит на мельницу гофио.
12.00. Винодельня Montijo (3,5 часа). Знакомство с виноградниками, дегустация вина, мастер-класс по приготовлению соуса мохо, обед.
15.15. Посещение Музея Мальвазии с дегустацией.
17.00. Возвращение в отель.
Экскурсия выходит на 7-местном микроавтобусе Mercedes Viano Luxe, с водителем и русскоговорящим гидом. В цену экскурсии входит посещение сыроварни с дегустацией 3 сыров, визит на мельницу, посещение винодельни с дегустацией 5 различных вин, мастер-класс по приготовлению соуса мохо, обед с канарской картошкой, похлебкой, вином, хлебом и кофе.
Необходимо иметь удобную обувь для прогулки по винограднику, куртку или ветровку (в независимости от времени года).