Швейцарские контрасты: сыроварня Аппенцеллер и Ст. Галлен
Продолжительность экскурсии 6 часов.
Более 400 сортов сыров выпускается в Швейцарии. В живописном предгорье Альп находится сыроварня Аппенцеллер, где можно наблюдать процесс приготовления одного из самых известных и ароматных сортов сыра, тайна рецепта которого не раскрывается уже много столетий. В 6000-литровом котле приготавливается сырная масса. Впечатляет вид с 6 метровой высоты на хранилище сыроварни, где созревает 13500 кругов сыра. Простым нажатием кнопки можно попробовать и ароматы, используемые в приготовлении сыра. В уютном ресторанчике при сыроварне можно продегустировать сыры. Далее мы продолжаем свой путь на северо-восток Швейцарии в уникальный город - Санкт Галлен. Согласно легенде он получил свое название от имени монаха-бенедиктинца, построившего здесь келью в начале 7 века. Позже именно на этом месте учреждается мужской бенедиктинский монастырь, а затем и город…
Знакомство с городом Ст. Галлен мы начнем с мужского бенедиктинского монастыря, стены которого поведают нам его историю: взлеты и падения, величие и упадок - через многое пришлось пройти санкт-галленскому монастырю, но до сих пор здесь царит атмосфера неприступности и величия! Мы направляемся в поражающий своим великолепием собор Ст. Галлена, построенный в стиле барокко в 18 веке. С 1983 года он является частью культурного наследия ЮНЕСКО.
Продолжим наше путешествие по Ст. Галлену и, сделав всего лишь несколько шагов, мы окажемся в средневековой части города, сохранившей свой неповторимый шарм. Оригинальная «половинчатая» Ратуша, многочисленные дома ремесленников и торговцев, украшенные экзотическими эркерами, рыночная площадь, памятник Вадиану - реформатору города Ст. Галлен - все это ждет нас впереди, как и занимательный рассказ о том, чем жил Ст. Галлен в средние века, что давало возможность его жителям окружить себя такой пышностью и блеском. Мы передвигаемся сквозь столетия и вот перед нами Ст.Галлен 19-го и 20-го веков во время расцвета текстильной промышленности. Здания, построенные в стиле модерн, барельефы и скульптуры, украшающие их фасады, рассказывают об экономической мощи этого города, о признании санкт-галленской текстильной продукции во всем мире.
Как много мы увидели и узнали! Теперь можно и отдохнуть. Остановимся в гостиной города Ст. Галлен, расположенной под открытым небом.
В цену программы включено: трансфер, оплата платных стоянок, услуги водителя, гида.
В цену программы не включено: входные билеты в музеи, на выставки, оплата питания и другие дополнительные расходы.
Дополнительные расходы: дегустация сыров на сыроварне Аппенцель - цена от 10 CHF/ за человека.
Более 400 сортов сыров выпускается в Швейцарии. В живописном предгорье Альп находится сыроварня Аппенцеллер, где можно наблюдать процесс приготовления одного из самых известных и ароматных сортов сыра, тайна рецепта которого не раскрывается уже много столетий. В 6000-литровом котле приготавливается сырная масса. Впечатляет вид с 6 метровой высоты на хранилище сыроварни, где созревает 13500 кругов сыра. Простым нажатием кнопки можно попробовать и ароматы, используемые в приготовлении сыра. В уютном ресторанчике при сыроварне можно продегустировать сыры. Далее мы продолжаем свой путь на северо-восток Швейцарии в уникальный город - Санкт Галлен. Согласно легенде он получил свое название от имени монаха-бенедиктинца, построившего здесь келью в начале 7 века. Позже именно на этом месте учреждается мужской бенедиктинский монастырь, а затем и город…
Знакомство с городом Ст. Галлен мы начнем с мужского бенедиктинского монастыря, стены которого поведают нам его историю: взлеты и падения, величие и упадок - через многое пришлось пройти санкт-галленскому монастырю, но до сих пор здесь царит атмосфера неприступности и величия! Мы направляемся в поражающий своим великолепием собор Ст. Галлена, построенный в стиле барокко в 18 веке. С 1983 года он является частью культурного наследия ЮНЕСКО.
Продолжим наше путешествие по Ст. Галлену и, сделав всего лишь несколько шагов, мы окажемся в средневековой части города, сохранившей свой неповторимый шарм. Оригинальная «половинчатая» Ратуша, многочисленные дома ремесленников и торговцев, украшенные экзотическими эркерами, рыночная площадь, памятник Вадиану - реформатору города Ст. Галлен - все это ждет нас впереди, как и занимательный рассказ о том, чем жил Ст. Галлен в средние века, что давало возможность его жителям окружить себя такой пышностью и блеском. Мы передвигаемся сквозь столетия и вот перед нами Ст.Галлен 19-го и 20-го веков во время расцвета текстильной промышленности. Здания, построенные в стиле модерн, барельефы и скульптуры, украшающие их фасады, рассказывают об экономической мощи этого города, о признании санкт-галленской текстильной продукции во всем мире.
Как много мы увидели и узнали! Теперь можно и отдохнуть. Остановимся в гостиной города Ст. Галлен, расположенной под открытым небом.
В цену программы включено: трансфер, оплата платных стоянок, услуги водителя, гида.
В цену программы не включено: входные билеты в музеи, на выставки, оплата питания и другие дополнительные расходы.
Дополнительные расходы: дегустация сыров на сыроварне Аппенцель - цена от 10 CHF/ за человека.